Diner

Assiettes

Nous recommandons 2/3 portions par personne, hors dessert

Houmous citron
Radis red meat, huile de cresson, pickles de moutarde.
14,50 €
Fenouil braisé
Chutney d'orange, huile d'olives Kalamata, dukkah d'amandes et graines de fenouil.
11,50 €
Ajo blanco
Tofu maison fumé et grillé, amandes toastées et chou kale.
15,50 €
Carottes laquées
Sauce demi-glace de légumes, noix de pécan torréfiées et raisins rôtis.
13,50 €
Choux de BXL braisés
Crème noix et mandarine, chouchous de noix, menthe.
12,50 €
Boulettes de tofu maison
Pleurottes laquées et graines rôties.
14,50 €
Onctueux de betterave aux cinq épices du Bengale
Panch Phoron, pickles, crackers à l'okara de soja.
9,50 €
Riz frit au kimchi maison
Furikaké croustillant aux algues et sésame noir.
8,00 €
KFC : Korean fried cauliflower
Chou-fleur croustillant à la coréenne, enrobé d'une sauce façon teriyaki addictive.
13,00 €
Curry de courge
Coco et tamarin, crème coco, potimarrons rôtis, huile rouge.
13,50 €
Gaufres pain
4,00 €

Diner

Assiettes

Houmous citron

Fenouil braisé

Ajo blanco

Carottes laquées

Choux de BXL braisés

Boulettes de tofu maison

Onctueux de betterave aux cinq épices du Bengale

Riz frit au kimchi maison

KFC : Korean fried cauliflower

Curry de courge

Gaufres pain

Desserts

Desserts du jour

Bulles

Lucas Rieffel

Vins blancs

Loire - Domaine de la Pepiere

Sud Ouest - Mouthes le Bihan

Domaine Philippe Tessier

Vins rouges

Bordeaux - Clos de la Molenie

Domaine Mosse

Domaine Les Foulards Rouges

Domaine Du Possible

Rosé

Domaine du Bout du Monde

Bières

Drink drink

Drink drink

Belgian balance

Belgian balance

Janine

Janine

Janine

Drink that beer

Drink that beer

Bière sans gluten

Bière sans gluten

Boissons maisons

Jus (voir tableau)

Thé glacé (non sucré)

Citronnade

Kéfir

Eaux parfumées

Découvrez également

Petit-Déjeuner & Lunch

Brunch

Vins